～食生活の意識改革！～

食生活に対する[意識]を変えて、もっと！ココロもカラダも笑顔にしましょう！

日本まごころ食アカデミー 代表  川北淳士です。

週に何回も 無性に 食べに行きたくなるもの

[焼き鳥]…

大好きなんですよ～(^_^)

新鮮でこだわりの鶏肉を炭火で絶妙に焼いた 焼きたてのアツアツを いただくのが 幸せです(^_^)

お邪魔するのは比較的 早い時間帯ですが、

子供達も 一緒に行っても大丈夫で、美味しい！お店が 近所に数件あって 嬉しい限りです！

味は、

[タレ]焼き は もちろん！美味しいですが、

我が家は 子供達の好みも基本、シンプルな[塩]焼きです。

私も 焼き鳥を アテに  お酒をいただく…

というより  ガッツリ「鶏肉をいただく！」と

いう感じでですね…

鶏肉のタンパク質は、カラダで作る事が出来ない[必須アミノ酸]のバランスが良く、消化吸収率が素晴らしく なんと95%！ だとか…

ビタミンAやB群をはじめ各種ビタミンや 肝機能強化に有効なメチニオンという成分も点豊富。

中でも[胸肉]は、ビタミンK ・ビタミンBの一種のナイアシンや ミネラルが多い事が 知られてきているようで、 ダイエットする方などに 人気ですね…

そして ガッツリ美味しい鶏肉をいただく相棒は「キャベツ」…！！

たくさん出してくれますよね…

特性味噌やタレをつけていただくと いくらでも 食べれてしまいそうで、いつも しっかり おかわり してしまいます(^_^;)

あと  冷や奴や 焼き野菜。じゃこオロシ、キムチなど…

たっぷりの野菜と一緒にしっかりいただきます(^_^)

「あ～ 美味しかった～  たっぷり食べた～」 といっても 次の日  体重は 増える事は ほぼありませんね…o(^_-)O

カラダに不可欠な良質な[タンパク質]を たっぷりの野菜などとともに 美味しく 楽しく いただきましょう*\(^o^)/*

ご覧いただき ありがとうございました(^_^)