〜食生活の意識改革！〜
食生活に対する[意識]を変えて、
もっと！ココロもカラダも笑顔にしましょう！

日本まごころ食アカデミー 代表 川北淳士です。

急に 暖かくなって 一気に 春めいてきた？と思ったら、
また、気温が 急に下がって 寒くなったり…

気温の変化の多いこの時期
くれぐれも体調管理にお気をつけくださいませ。

先日
お世話になっている方から いただいたものです。
大阪 昆布の老舗 [神宗]さんの
「ご飯が ご飯が 進む君」シリーズ！！

ありがとうございます！！＼(^o^)／

確かに！
「卵かけご飯が おいしい！！！」

そして、
「とろとろ昆布」

ご飯に乗せていただくと
上等な 昆布の佃煮の おにぎりを食べているかのようで、旨い！！
そのまま 食べても 旨い！！

ただでさえ、我が家は 比較的「ご飯」の消費量が多いんですが、
もっと 増えてしまいそうです(^_^;)

昆布は、

ねばり成分である「アルギン酸」や「フコイダン」などの 海藻特有の水溶性食物繊維などは、糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれます。フコイダンには 腸からの免疫力を高める作用も！
そして、
体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素である、カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素（ヨード）などのミネラルも豊富！

こういう “素晴らしい栄養素”は こまめに しっかり取りたいですね…

美味しい「ご飯」を 楽しく！いただいて
素晴らしい栄養素をこまめに 取って、
健康なカラダとココロを手に入れましょう
＼(^o^)／

ご覧いただき ありがとうございました(^-^)