～食生活の意識改革！～

食生活に対する[意識]を変えて、

もっと！ココロもカラダも笑顔にしましょう！

日本まごころ食アカデミー 代表  川北淳士です。

皆さま！

突然ですが…

「最近  バナナ  召し上がりました？」

私は 好きで 毎日のように 食べてます。

私の食べているのは「青バナナ」です。

売り場に行って なるべく 青いバナナを選んで買ってきます。

子供のころから 青い、やや硬めのバナナの食感や風味が好きでした…

先日 テレビでも[青めのバナナ]が 取り上げられていましたね…

http://hamsonic.net/2018/05/01/banana-seicyou/

バナナには

・青めのもの[青バナナ]

・一番よく見かける黄色のもの[黄バナナ]

・皮に黒い点々があるもの [黒バナナ]

とありますが、

色によって それぞれ  味はもちろん、効能や栄養が違います。

[青バナナ]は追熟させる前の黄バナナで、

糖尿病になりにくく、腸内環境を整える。

[黄バナナ] は 甘くて美味しく、

ビタミンやミネラルが豊富で疲労回復に！

[黒バナナ]は 熟成が進んだバナナで、

胃腸にやさしく疲労回復効果が得られる。

なかでも[青バナナ]は、

腸内フローラを整える上で重要な

大腸に住むビフィズス菌のエサとなる[オリゴ糖]や、血糖値を上げにくい成分の難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)が多く含まれています(^-^)

私の朝食や おやつに ピッタリなんです(^-^)

それぞれの色で効果や栄養がちがう バナナを 

身体やココロの状態に合わせて選んでみてはいかがでしょうか？

ご覧いただき ありがとうございました(^-^)