日本まごころ食アカデミー認定サポーターの白木章子です。もうすぐおひな祭りですね。お雛様といえばお寿司！ということで今年も準備します。

家で作るものなので普通の具材で豪華なものではありませんが、当日に一から準備するとなると少し手間だし時間もかかります。なので事前に準備出来ることは済ましておきます。そうすれば当日は負担なく美味しく楽しめますよ(*^.^*)

幼稚園でお内裏様とお雛様のお寿司を食べたことをおもいだします。たしか、お顔はウズラ卵、着物は薄焼き卵だったような気がします。なぜか覚えているんですよね。よほど印象深かったのか単に食意地が張っているのか…(>_<)